Сочинка из Ленинградской области признана одной из лучших школьных столовых страны

В Ленинградской области прошел финал всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2025». Участники представляли меню с не менее чем тремя блюдами. Краснодарский край получил три призовых места и Гран-при.

В этом году впервые была номинация «Лучший повар школьной столовой». Второе место в этой категории заняла Анжелика Мелконян из школы №28 города Сочи.

На мероприятии также прошла научно-практическая конференция, где обсуждали цифровизацию меню, использование искусственного интеллекта, контроль качества питания и другие важные темы.

Источник, фото: Администрация Сочи